Gli eventi
Francesca
Non giudicatemi frivola, ma gli abiti lunghi, con lo strascico, meglio se bianchi e di pizzo, mi piacciono da quando ero piccolissima.
Per contro amo la matematica, la chimica e gli aspetti logici della vita.
Quando in azienda è nata l'esigenza di una figura professionale che si occupasse degli eventi, dall'organizzazione alla messa in opera, ho accolto con entusiasmo la proposta di prepararmi a questo ruolo.
Oggi sono una Wedding and Event Planner diplomata, e sebbene io sia la più giovane di casa, dirigo le operazioni con un piglio che vi sorprenderà.
I matrimoni
Arrivando, il colpo d'occhio sulla Cascina Papa Mora agghindata per un matrimonio toglie il fiato: il prato sempre verdissimo, la musica che riempie l'aria, grandi tavole rotonde imbandite con tovaglie bianche fino a terra, fiori in tutte le stagioni, grandi alberi che fanno ombra ovunque.
Se l'ombra non basta, allora vi ripariamo sotto i nostri gazebo, e il prato si fa ancora più bello.
Nel giorno del loro matrimonio, gli sposi hanno l'esclusiva della nostra casa, e possono decidere ogni dettaglio, dalla musica ai fiori.
Ci piace accogliere gli invitati con il nostro succo di frutta e il brut piemontese, ancora prima di servire il buffet.
Alla presenza degli sposi, apriamo un ricco aperitivo in piedi e poi arrivano tante cose buone, fino alla torta nuziale, il buffet dei dolci, il caffè e i digestivi della casa.
La nostra cucina è tutta preparata in casa, al momento, e utilizza per la maggior parte i prodotti dell'orto bio dell'azienda.
Cinque delle nostre camere sono a disposizione degli sposi e dei loro amici più cari, per continuare la festa anche il giorno dopo, tra pochi intimi, magari in piscina dopo una ricca colazione.
Le serate estive
In estate apparecchiamo fuori, e ci godiamo l'aria fresca e asciutta dopo la calura della giornata.
La luce del sole ci accompagna quasi per tutta la cena, e poi si accendono le luci sul prato.
Al venerdì potrebbe esserci una delle nostre serate speciali.
Richiedeteci il programma mandandoci una mail, sarete sempre avvisati per ogni evento.
Le serate speciali
Le specialità arrivano d'inverno!
La Bagna Caöda
Il Gran Bollito
Il Fritto Misto
Tutto Mele
Halloween
La Polentata
Sono occasioni per stare insieme mangiando e bevendo bene, e per spezzare il freddo delle serate invernali prima che arrivi la primavera.
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